خرفيش الجمل / خرفيش /

مرار / شَوك مريم / سناريه / سنارية / السلبين المريمي / Milk Thistle /

Silybum marianum (L.) Gaertn.

القابليّة للطعام والاستخدام

القابليّة للطعام
صالح للأكل
الجزء الصالح للأكل
  • براعم
  • ورق
  • جذور
  • ساق
استخدامات
  • تطبخ مع زيت الزيتون
  • سلطة
فترة الازدهار
آذار إلى أيّار
فترة القطف
كانون الثاني
فترة تجميع البذور
أيّار إلى تمّوز
استخدامات طبية ممكنة
  • محفز للكبد
  • شافي للجروح

البيانات الوصفيّة

دورة الحياة
نبات سنوي
لون الزهرة
  • قرمزي
  • ابيض
شكل الورقة
  • Entire
بنية النبتة
  • حولية

البيانات العلميّة

الجنس
خرفيش
الفصيلة
نجمية
عنصر ويكي بيانات
Q193798
عنصر بيانات التنوع الحيوي
Silybum marianum (L.) Gaertn. (3145214)
حالة النبتة
منتشرة بكثرة

المراجع

  1. Edible Wild Food. Silybum marianum (2022, June 08).
  2. Mdpi. Mediterranean Wild Edible Plants: Weeds or “New Functional Crops”?. (2021, November 20).
  3. Temperate Plants Database, Ken Fern. temperate.theferns.info. 2022-08-31. <temperate.theferns.info/viewtropical.php?id=Silybum+marianum>
  4. حوري، أ.،مشاقة حوري، ن.(2001).دليل أزهار لبنان البرية المصوّر. بيروت: شمالي وشمالي.(عربي وانجليزي)
  5. Temple, Augusta A. Flowers & Trees of Palestine. Society for promoting Christian knowledge, 1929.
  6. Crowfoot, Grace Mary Hood. From Cedar to Hyssop; a Study in the Folklore of Plants in Palestine. London, Sheldon Press; New York and Toronto, The Macmillan Co., 1932.
  7. Ali-Shtayeh, Mohammed S., Rana M. Jamous, Jehan H. Al-Shafie’, Wafa’ A. Elgharabah, Fatemah A. Kherfan, Kifayeh H. Qarariah, Isra’ S. Khdair, et al. “Traditional Knowledge of Wild Edible Plants Used in Palestine (Northern West Bank): A Comparative Study.”
  8. Zohary, Michael. Flora Palaestina. Israel Academy of Sciences and Humanities, 1972.
  9. Hinnawi, Nadeen Sadeq Abdullah. “An Ethnobotanical Study of Wild Edible Plants in the Northern West Bank,” 2010.
  10. Licata, Mario, Teresa Tuttolomondo, Claudio Leto, Giuseppe Virga, Giuseppe Bonsangue, Ignazio Cammalleri, Maria Gennaro, and Salvatore La Bella. “A Survey of Wild Plant Species for Food Use in Sicily (Italy).” Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 12
  11. de Cortes Sánchez-Mata, M., & Tardío, J. (Eds.). (2016). Mediterranean wild edible plants: ethnobotany and food composition tables. Springer.

الاستشهاد بالمصدر

Silybum marianum (L.) Gaertn. من منصة براري (٢٠٢٥). موقع براري. https://barari.org/species/633 عبر barari.org بتاريخ ١٣‏/٥‏/٢٠٢٥.

براري موقع علمي مفتوح و حر للمشاركة المسؤولة مبني من المعرفة المجتمعية عن النباتات البرية.
Creative Commons License محتوى موقع براري مرخّص برخصة المشاع الإبداعي-النسبة.